18 Kasım 2011 Cuma

MAVİŞ VE FISTIK YEMEĞE ÇIKMAK İSTERSE
maviş kız arkadaşı fıstığı yemeğe götürmeye söz vermiştir,ama ne parası vardır ne pulu. çözüm yolu aramaya başlamıştı ki ne görsün  mantar sote yemeği değilmi o ? tadına bakayımmı diye düşünmeye başlamış bile ..


maviş tabağın etrafında bir iki tur attıktan sonra dayanamaz ve lezzet testine başlamıştır..hım hımm of nefis sesleri gelmese bile iştahlı yemesinden böyle düşündüğünü kesin...


maviş yemeği öyle çok beğenir ki hemen fıstığa seslenir. fıstıkkkkk kıss koş koş sana söz verdiğim yemek için annemin mutfağını seçtim .nefis tatları beraber yemek için aradım taradım bundan  iyisini bulamadım. süperrr lezzetler derken ,içinden yemeği beleşe getirdim diye kıs kıs güldüğü gözlerindeki ışıltıdan anlaşılmaktadır..ve...finallll.............

maviş ve fıstığın serüvenleri devam edecek bizi izlemeye devam edin



17 Kasım 2011 Perşembe








ÇANTALARIM
Örgü ve kumaşlarla hazırlamış olduğum çantalarım. pasajda inceleyebilir yorum yapabilir arzu ederseniz satın alabilirsiniz . daha güzel çantalar yapabilmek adına yorumlara açığım..:) bloğuma tekrar beklerim
GRİ PARLAK KUMAŞTAN KOLYEM

   Kumaşlarımızı önce ütülüyoruz..sonra değişik ebatlarda  bardak ve fincan  kutu kapağı gibi objelerle  yuvarlak daireler çiziyoruz.daha sonra bir mum ile kestiğimiz değişik ebatlardaki kumaşlarımızın etrafını yakıyoruz.sonra sırayla büyükten küçüğe kumaşlarımızı üst üste dizerek en ortasınada istediğimiz renk boncukları sabitliyoruz . işte  şimdi elimizde şık çiçekler oluştu .gerisi size kalmış  ister zincire ister kurdeleye dizerek  kolyelerimizi yapıyoruz. güle güle kullanın ..  kolyem hakkında yorumlarınızı bekliyorum ..

püf noktası ..kumaş  kolyelerimizi hazırlarken kumaşların etrafını çok fazla yakmıyalım .yoksa hem kolay yırtılabiliyor hemde tenimize değdiğinde  oluşan sert kısım canımızı yakabiliyor
MAVİŞ KOLYEM


Zincir  üzerine mavi cam görünümlü boncuklar ve kahve kadife görünümlü boncukları sırayla şekilli  dizdim.Uçlarına değişik şekillerde metaryaller ekliyerek hareket ve şıklık  kazandırdım.İlk acemiliğimde yaptığım bu kolyemin değişik versiyonlarını inşallah ilerde yaparak sizlerede sunmak istiyorum . Bana bu konuda yorumlarınızla destek olur musunuz ?

16 Kasım 2011 Çarşamba

KIYMALI BÖREK



Malzemeler
  • 300 gram  kıyma
  • 1 kilo hazır yufka
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek )
  • yarım su  bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • tuz,karabiber, 
Hazırlanışı
      Önce böreğin için hazırlayıp soğutalımki börekleri yırtmasın :)
      Soğan ,yeşil biber ve üç kaşık kadar sıvıyağ tavaya konur.
Dirilikleri gidecek kadar kavrulan soğana sırayla kıyma,tuz ve karabiber konur.
Birlikte kavrulan börek içine en son soyulmuş rendelenmiş domates ve doğaranmış mayadanoz eklenir .
Bir kaç dakika birlikte kavrulan börek içimiz artık hazırdır
Sıra geldi yufkayı yumuşak tutacak sıvı karışıma : yağ,süt ve ziyan olmasını istemediğimiz yumurtanın akı iyice çırpılır.
Yufkalar tepsiye sırayla serilir., üzerine fırça ile hazırladığımız süt ve yağlı karışımdan sürülür,ikinci ve üçüncü yufkayada aynı işlemi tekrarlarız
Tam elimizdeki yufka sayısının ortasına geldiğimizde kıymalı börek içini tepsiye serili yufkaya yayıyoruz.
Tekrar yufkalar bitene kadar sıvı karışımıda sürerek böreğimizi tamamlıyoruz
En  üstüne  yumurta sarısını bir kaşık süt veya yağ ile inceltip tüm tepsinin üzerine sürüyoruz
Önceden ısınmış  200derece  fırında  pişiriyoruz
Afiyet bal şeker olsun ....
PÜF NOKTASI.  hazır yufak börekleri zaten yumuşak olur ancak içindeki sıvıyağ karışımı daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.herkesin damak tadı değişiktir. ben bazen bu tarifi iç harcını kavurmadan hazırlayıp ekliyorum. daha lezzetli oluyor kıymalı su böreği misali :) deneyin ve  yorumlarınızı gönderin lütfen  ..





KIZIMIN SÜNGER BOB HAYRANLIĞI 

   Bir insan bu kadar sevebilir mi bir çizgi film karekterini bilemiyorum. evet olur ilk okul yaşlarında küçük çocuk iken .. ama benim prensesim üniversiteyi bitirmiş  haliyle o  küçük yaşları birazcık  aşmış :) bir genç kız ..nerde bir sünger boblu birşey görse mutlaka onun olmalıdır..kazak,tişört,yastık,oyuncak,defter kaplıkları, anahtarlık,ayakkabı,gözlük, havlu, vs ... işte buda onlardan sadece biri sünger bob...  kızımın bloğunu ziyaret etmek isterseniz
FİMODAN BEBEK
Prensesim bitanem kızımın yaptığı bebek ne şirin değil mi :) tıpkı kendisi gibi eğer sizde onun sitesini ziyaret etmek isterseniz buraya tık tık lütfen

15 Kasım 2011 Salı

4 Kasım 2011 Cuma

ÇÖP ŞİŞ KEBAP





Posted by Picasa

PATATES SALATASI


MİNİK KEKLERİM

bunlarda  ikramlık keklerim

ETLİ BİBER- KABAK DOLMASI


fıstığımm

fıstığım buda kızım

yakışıklı oğluşum benim :)

mavişimmmmmmm

mavişimmmmm benim oğluşum