18 Kasım 2011 Cuma

MAVİŞ VE FISTIK YEMEĞE ÇIKMAK İSTERSE
maviş kız arkadaşı fıstığı yemeğe götürmeye söz vermiştir,ama ne parası vardır ne pulu. çözüm yolu aramaya başlamıştı ki ne görsün  mantar sote yemeği değilmi o ? tadına bakayımmı diye düşünmeye başlamış bile ..


maviş tabağın etrafında bir iki tur attıktan sonra dayanamaz ve lezzet testine başlamıştır..hım hımm of nefis sesleri gelmese bile iştahlı yemesinden böyle düşündüğünü kesin...


maviş yemeği öyle çok beğenir ki hemen fıstığa seslenir. fıstıkkkkk kıss koş koş sana söz verdiğim yemek için annemin mutfağını seçtim .nefis tatları beraber yemek için aradım taradım bundan  iyisini bulamadım. süperrr lezzetler derken ,içinden yemeği beleşe getirdim diye kıs kıs güldüğü gözlerindeki ışıltıdan anlaşılmaktadır..ve...finallll.............

maviş ve fıstığın serüvenleri devam edecek bizi izlemeye devam edin



17 Kasım 2011 Perşembe








ÇANTALARIM
Örgü ve kumaşlarla hazırlamış olduğum çantalarım. pasajda inceleyebilir yorum yapabilir arzu ederseniz satın alabilirsiniz . daha güzel çantalar yapabilmek adına yorumlara açığım..:) bloğuma tekrar beklerim
GRİ PARLAK KUMAŞTAN KOLYEM

   Kumaşlarımızı önce ütülüyoruz..sonra değişik ebatlarda  bardak ve fincan  kutu kapağı gibi objelerle  yuvarlak daireler çiziyoruz.daha sonra bir mum ile kestiğimiz değişik ebatlardaki kumaşlarımızın etrafını yakıyoruz.sonra sırayla büyükten küçüğe kumaşlarımızı üst üste dizerek en ortasınada istediğimiz renk boncukları sabitliyoruz . işte  şimdi elimizde şık çiçekler oluştu .gerisi size kalmış  ister zincire ister kurdeleye dizerek  kolyelerimizi yapıyoruz. güle güle kullanın ..  kolyem hakkında yorumlarınızı bekliyorum ..

püf noktası ..kumaş  kolyelerimizi hazırlarken kumaşların etrafını çok fazla yakmıyalım .yoksa hem kolay yırtılabiliyor hemde tenimize değdiğinde  oluşan sert kısım canımızı yakabiliyor
MAVİŞ KOLYEM


Zincir  üzerine mavi cam görünümlü boncuklar ve kahve kadife görünümlü boncukları sırayla şekilli  dizdim.Uçlarına değişik şekillerde metaryaller ekliyerek hareket ve şıklık  kazandırdım.İlk acemiliğimde yaptığım bu kolyemin değişik versiyonlarını inşallah ilerde yaparak sizlerede sunmak istiyorum . Bana bu konuda yorumlarınızla destek olur musunuz ?

16 Kasım 2011 Çarşamba

KIYMALI BÖREK



Malzemeler
  • 300 gram  kıyma
  • 1 kilo hazır yufka
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek )
  • yarım su  bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • tuz,karabiber, 
Hazırlanışı
      Önce böreğin için hazırlayıp soğutalımki börekleri yırtmasın :)
      Soğan ,yeşil biber ve üç kaşık kadar sıvıyağ tavaya konur.
Dirilikleri gidecek kadar kavrulan soğana sırayla kıyma,tuz ve karabiber konur.
Birlikte kavrulan börek içine en son soyulmuş rendelenmiş domates ve doğaranmış mayadanoz eklenir .
Bir kaç dakika birlikte kavrulan börek içimiz artık hazırdır
Sıra geldi yufkayı yumuşak tutacak sıvı karışıma : yağ,süt ve ziyan olmasını istemediğimiz yumurtanın akı iyice çırpılır.
Yufkalar tepsiye sırayla serilir., üzerine fırça ile hazırladığımız süt ve yağlı karışımdan sürülür,ikinci ve üçüncü yufkayada aynı işlemi tekrarlarız
Tam elimizdeki yufka sayısının ortasına geldiğimizde kıymalı börek içini tepsiye serili yufkaya yayıyoruz.
Tekrar yufkalar bitene kadar sıvı karışımıda sürerek böreğimizi tamamlıyoruz
En  üstüne  yumurta sarısını bir kaşık süt veya yağ ile inceltip tüm tepsinin üzerine sürüyoruz
Önceden ısınmış  200derece  fırında  pişiriyoruz
Afiyet bal şeker olsun ....
PÜF NOKTASI.  hazır yufak börekleri zaten yumuşak olur ancak içindeki sıvıyağ karışımı daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.herkesin damak tadı değişiktir. ben bazen bu tarifi iç harcını kavurmadan hazırlayıp ekliyorum. daha lezzetli oluyor kıymalı su böreği misali :) deneyin ve  yorumlarınızı gönderin lütfen  ..





KIZIMIN SÜNGER BOB HAYRANLIĞI 

   Bir insan bu kadar sevebilir mi bir çizgi film karekterini bilemiyorum. evet olur ilk okul yaşlarında küçük çocuk iken .. ama benim prensesim üniversiteyi bitirmiş  haliyle o  küçük yaşları birazcık  aşmış :) bir genç kız ..nerde bir sünger boblu birşey görse mutlaka onun olmalıdır..kazak,tişört,yastık,oyuncak,defter kaplıkları, anahtarlık,ayakkabı,gözlük, havlu, vs ... işte buda onlardan sadece biri sünger bob...  kızımın bloğunu ziyaret etmek isterseniz
FİMODAN BEBEK
Prensesim bitanem kızımın yaptığı bebek ne şirin değil mi :) tıpkı kendisi gibi eğer sizde onun sitesini ziyaret etmek isterseniz buraya tık tık lütfen

15 Kasım 2011 Salı

4 Kasım 2011 Cuma

ÇÖP ŞİŞ KEBAP





Posted by Picasa

PATATES SALATASI


MİNİK KEKLERİM

bunlarda  ikramlık keklerim

ETLİ BİBER- KABAK DOLMASI


fıstığımm

fıstığım buda kızım

yakışıklı oğluşum benim :)

mavişimmmmmmm

mavişimmmmm benim oğluşum

26 Eylül 2011 Pazartesi

DOĞUM GÜNÜ PASTASI


Posted by Picasa

OĞLUŞUMA

      Annesinin canının  içi  oğluşum ..içim bir tuhaf  bu gece ..sensiz ilk gecem ..hiç seni yanımdan ayırmaya kıyamadım bu güne dek .. hiç seni gözümde büyütemedim ki ben.. oysa ayın yirmisekizinde 18 yaşını dolduracaksın  ve reşit olacaksın ..ama işte annelik böyle bişi sen hep minicik oğlumsun benim ve gözümün önünden ayrıldığında korkuyorum ..alışmalıyım ve alışacam .. çünkü ablandan deneyimliyim oğluşum..bir evlat ünüversiteyi kazanmışsa ve gitmişse artık o evde aile ile birlikte yaşayacak tekrar diye kimse hayal etmesin. üniversite yeni yaşama adım atılan ilk kapı. belki sonrası iş yada askerlik ve evlilik diye devam eden süreç .işte şimdi sen  uzakta üniversite yurdunda bir odada belki gelecek kaygısının ilk duyguları ile belki mahsun durumdasın .belkide elini kolunu nereye koymalısın ne düşünmelisin  nasıl davranmalısın bunu bile  bilemiyecek kadar heyecanlı olmasın ..ALLAH  yardımcın olsun bitanem .. seni önce ALLAHA  sonra seni sana emanet ediyorum .sen çok iyi niyetli ve herkesi kendin gibi gören annesinin kuzusu gözbebebeğim canım oğlumsun.
    üniversite hayatının hayırlı uğurlu  olması ve yüreğindeki tüm dileklerin kabul olması temennisiyle o mis mis kokan yanacıklarından sevgiyle öpüyorum  oğluşum

25 Eylül 2011 Pazar

PRENSESİME

    Doğduğunda  pamuklara sarılmıştın  çünkü bir ay erkenden gelerek süpriz yapmıştın bize.. hazırlıksız gittiğimiz hastane odasında dünyaya o kapkara gözlerle  bana bakışın var ya  dünyalara değerdi.. işte diyordun bende geldim ,bende artık sizinleyim... hoşgelmiştin  pamuk prensesim . iyiki dünyamıza   girdin .. iyiki varsın.. şimdi büyüdünnnnnn büyüdün kocaman bir güzel genç kız oldun .. o minicik her söze evet diyen tatlı şeker kızdan eser kalmasa da bazen cadı olsanda annen gibi seni çok seviyorum..hakkını arayabilen, cesur,hırslı ,güçlü. ve annesinin bebeğisin sen.son beş yılını üniversite hayatında bizden uzak yaşasan da her zaman kalbim kadar yakındın bana aslında.. akşam olduğunda yemek yedi mi , yada acaba üşüyormu , hastamı iyimi diye hep düşündüm seni.. sesini günde en az bir kere duymadığımda uykum keder veriyordu.. oysa izmirdeydin  be bitanem. istesem atlayıp otobüse seni görüp dönebiliyordum .. zaten sana hep güvendiğim için görmesemde biliyordum ki benim prensesim mühendis olabilmek için okulunda hatta yurdun odasında ders çalışıyordun. emindim ve haklıda çıkardın beni.. okulunu beşincilikle bitirdin yüksek onur belgesi ile elektronik mühendisi oldun .. ama sen öyle azimli öyle hırslısın ki  yetmedi İtalya 'da yüksek lisans için burslu eğitimi kazandın şimdi haftaya pazar bu saatlerde gurbet ellerde olucaksın.. elbette çok üzülüyorum. izmir değil ki kalkıp görmeye gideyim .. yurt dışı.. içim acımıyor mu  acıyor hemde çokkkk. gözlerim ağlamasa da içim ağlıyor .. zaptetmek ne mümkün.. özlemlerin sardı şimdiden .. ama git bebeğim .. git bu senin hayatın.. senin için iyi olucaksa inşallah öyle olmasını yüce ALLAHIM  nasip eder git ve yüreğindeki mevkiye kadar oku . ( bir gün inşallah bu kadar okuma yeter der de çalışmayı da düşünürsün :)  ) tüm dileklerin gerçekleşmesi ve yeni yaşamın hayırlı olması temennisiyle kocamannnnnnnn sevgiyle sıcacık o yanacıklarından öpüyorum .....annesinin pamuk prensesi..( bazende cadısı )

24 Eylül 2011 Cumartesi

HOŞGELDİNİZ,SEFA GETİRDİNİZ ...

          Bismillahirrahmanirrahim  
    Yeni evime hoşgeldiniz.İlk kez adım attığım bu internet  dünyasında yeni dost arkadaş edinebilmek adına elimi uzatıyorum sizlere. Elimi tutarmısınız?
Benimle yemek ,örgü, yemek ve değişik hobilerinizi  paylaşır mısınız?                        Prensesim biricik  kızımın aracılığı ve verdiği  hız ile açtığımız bu blogta    her konuda fikrinize tecrübenize açığım.Ancak  kendime verdiğim şöyle bir söz    var .Asla izin almadan başkasının  çok bilindik bile olsa hiçbir tarifini ,yaptığı  işi  resim ve yazı olarak aktarmayacam   Eğerki  sahibi evet sitende  bulunabilir  derse   zevkle herkesle paylaşmak isterim  ,tabiki benim  yaptıklarımda izin alınıp yayınlanırsa çok mutlu olurum.   Ben zaman   zaman örgü, yemek ve değişik hobilerimi burda resmedip   yayınlamak istiyorum tabiki becerebilirsem.  Şiir ve yazılar yazmak ,püf    noktaları paylaşmak, eskileri değerlendirmek,çocuklarımızın sorunları okulları hakında sohbetler yapmak,itiraflar köşesi yapmak,en sevilen şarkı dizi filmleri  tartışmaya açmak, tatlı      hayvancıklarım hakkında yazmak sizlerden    gelen önerilere göre   bloğumu yönlendirmek istiyorum.   Yurt dışına gidecek olan kızım    ve üniversiteye giden  pc canavarı oğlum olmadan    nasıl başarabilecem o meçhul. İlk ve son deneyimim olmasın lütfen diye  umarak ve her konuda yardımlarınızı isteyerek  diyorum ki sizlere                
hoşgeldiniz  sefa getirdiniz  tatlı kahveme :)